SAMARINDA – Bagi penggemar Gado-gado, Warung Gado-gado Simpang Puncak Mama Azis di Jalan DR. Wahidin Sudirohusodo Gang 12 Kelurahan Dadi Mulya, Samarinda, patut dicoba. Rasanya yang legit, harganya pun tidak menggigit, dan bikin perut kenyang, bisa nambah kerupuk lagi.
Gado-gado, salah satu makanan sehat campuran bumbu kacang dan sayur-sayuran, tahu, tempe, kadang juga diberi cingur dan telur rebus dengan tambahan petis, ditambah irisan lontong.
Musnade (48) atau biasa dipanggil Mama Azis penjual Gado-gado Simpang Puncak yang mewarisi resep dari orang tuanya, sudah lebih satu tahun membuka warung gado-gado dengan nama Gado-gado Simpang Puncak/Mama Azis.
Sebelum membuka warung Gado-gado di rumahnya, Simpang Puncak Dadi Mulya, Musnade menekuni jualan gado-gado di Pasar Pagi Samarinda puluhan tahun, namun sejak sebulan sebelum Ramadhan tahun 2024/1445 H baru buka warung Gado-gado di rumah.
“Saya jualan Gado-gado di depan loss buah Pasar Pagi, sejak tahun 1988, baru kali ini jualan di rumah, sejak pasar pagi di bongkar saya jualan pindah ke rumah,” tutur ibu beranak tiga ini.
Warung ini sering didatangi rombongan warga Tionghoa jika jalan sore-sore. “Enak rasanya, bumbu kacangnya pas, harganya juga murah. Setiap kali olahraga sore sering mampir,” ucap Merry warga Jalan Panglima Batur Samarinda.
Shafa, pelanggan baru pertama kali mengatakan dirinya baru pertama kali makan di sini, tapi begitu dicoba rasanya cocok dengan lidahnya. “Tadi makan Gado-gado dua porsi pakai cingur dan telur rebus, tambah kerupuk, minum es setrup dan cendol cuma Rp40 ribu. Rasanya enak, cocok di lidah saya, kalau ada waktu lain kali datang lagi ke sini,” tuturnya.
Ditambahkannya, bagi penggemar gado-gado yang ingin mencoba gado-gado Simpang puncak bisa cari di google map, “ketik aja di google map gado-gado Madura mama Azis, muncul tu, langsung klik saja,” tambahnya.(mn)
